Les influences de la lune sur la viniculture et la viticulture
Le vin est un produit vivant, qui ne cesse d’évoluer au fil du temps. De ce fait il est soumis aux influences de la lune.
Afin d’optimiser sa bonification, il est préférable de suivre le calendrier lunaire vinicole.
En effet, les effets de l’astre lunaire sur le vin, permettront : le développement des arômes, une bonne conservation, et des qualités exceptionnelles.
Les dates auxquelles vous allez soutirer ou mettre en bouteilles sont primordiales si vous voulez bénéficier des influences bénéfiques lunaires et planétaires.
Mais avant de prendre soin du vin, il faut d’abord s’occuper de la culture de la vigne ( viticulture ).
Là aussi , la lune exerce son influence sur la viticulture.
La période durant laquelle vous allez effectuer vos travaux sur les pieds de vigne (écimer, épamprer, ébourgeonner, tailler et bien sur vendanger…) est cruciale.
Viticulture et viniculture biodynamic (English)
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Voici quelques conseils du calendrier lunaire pour la viniculture et la viticulture :
Évitez les nœuds lunaires … comme d’habitude !
Taillez et ébourgeonnez la vigne en lune descendante et décroissante.
Vendangez en lune descendante vous permettra d’obtenir une bonne conservation.
La mise en bouteille se fait le matin en lune décroissante, au moment où la rosée est encore présente, et l’humidité dans l’air élevée.
Évitez les jours d’orages, de grands vents et grandes marées pour soutirer et effectuer la mise en bouteille.
N’hésitez pas à consulter le calendrier lunaire mensuel afin de connaitre la position de la Lune dans le ciel
Votre sorcière bien-aimée du calendrier lunaire vous souhaite une bonne récolte.
Mes coups de coeur :
L’agenda 2023 du site, pour vivre au rythme de la Lune
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